Habár az online vásárlás sok előnnyel jár, a valódi boltok számos kulcsfontosságú dolgot nyújtanak az e-kereskedelemmel szemben, különösen a napi fogyasztási cikkek beszerzésénél. A magyar válaszadók csaknem kétharmada tartja fontosnak, hogy élelmiszerboltban szerezze be, amire szüksége van, és ezt örömmel is teszi. Ez az arány 1 százalékponttal nagyobb, mint a globális átlag. A magyarok többsége, 52 százaléka mondja azt, hogy az élelmiszerek vásárlása kellemes bolti időtöltést jelent saját maga, valamint családja számára.
A kutatás arra is rámutatott, hogy az internetről sokan jutnak el a valódi boltokhoz, amely a gyártók és kereskedők számára azt jelzi, hogy különböző új módokon is nyerhetnek vevőket.
„Eljött a kapcsolatrendszerben működő kiskereskedelem korszaka” – állapította meg Patrick Dodd, a Nielsen globális kereskedelmi elnöke, aki hozzátette: „ma már a fogyasztók nem kizárólag online vagy offline veszik meg, amire szükségük van, hanem így is, úgy is. Azt a csatornát választják, amelyik legjobban megfelel az igényeiknek. Ezért a legsikeresebb kiskereskedők és gyártók összekötik a fizikailag érzékelhető világot a virtuálissal, használják az új technológiákat, vevőik elvárásait pedig ott és akkor elégítik ki, ahol és amikor azok vásárolni akarnak.”
Az élelmiszer-kiskereskedők számára a növekedés egyik útja, ha boltjaikon belül digitális lehetőségeket nyújtanak: ilyen lehet például a wifi elérhetőség az eladótérben, hogy a fogyasztók minél több információhoz jussanak a bolti ajánlatokkal és a választékkal kapcsolatban; használhassanak online vagy mobil kuponokat; megnézhessék listájukat a beszerzendő árucikkekről online vagy mobilon; az eladótérben található számítógépen tájékozódhassanak a bolti választékon túl elérhető termékekről, amelyeket online megrendelhetnek. A felsorolt lehetőségek mindegyikével a magyar válaszadók több mint fele élne. Legnagyobb arányban (67%) annak örülnének, ha az adott üzlet eladóterében található számítógépen részletesen tájékozódhatnának az aktuális ajánlatokról, illetve a választékkal kapcsolatos tudnivalókról.
Bár más ágazatokhoz képest az élelmiszernél az e-kiskereskedelem lassabban fejlődik, de itt is megfigyelhető, hogy egyre inkább jellemző a digitalitás. Kezd elmosódni a határ a valóságosan érzékelhető és a virtuális világ között. Más ágazatokban a fogyasztók kezdik megszokni az online vásárlás előnyeit, és lassanként ugyanazt várják el az élelmiszer-kiskereskedelemtől is – állapítja meg a tanulmány.
