A Zsidai Gasztronómiai Csoport az utóbbi egy évben több digitális megoldást is bevezetett vendéglátó egységeiben. Zsidai Roy ügyvezető elmondta, egy nagy és összetett tevékenységet végző vállalkozást ma már nem lehet hatékonyan vezetni informatikai megoldások nélkül. Szerinte nagyságrendekkel jobb döntéseket lehet hozni akkor, ha digitális rendszerekkel készül a beosztás, van nyilvántartva a készlet, a forgalom.
2022.01.14
A digitalizáció forradalma a vendéglátásban – Digitalizáció a Zsidai Gasztronómiai Csoportban
